Ya es momento de abrir el
corazón, la mente y dar lugar a la empatía.
Hemos decidido que la comunidad de la que nos querríamos informar seria
la del vegetarianismo, ya que está cambiando para mejor el mundo y es una
opción que puede salvar al planeta, además aprovechamos de que dos de nuestras
amigas son vegetarianas y decidimos entrevistarlas.
Las subculturas tiene algo especial, se diferencian de las demás, nacen
de las culturas, pero con detalles que las hacen distintas y únicas. Esta en
especial, es una nueva forma de entender la humanidad que nació para cambiar a los humanos, dar lugar a
la vida de cada ser vivo que existe en el planeta, nació para hacer revolución,
y hoy en día a medida que pasa el tiempo, va abriendo los ojos de las personas
que deciden abrir un poco más su corazón.
Por eso Luciana pelle y Belén moreno son un claro ejemplo de esta agrupación . Ellas tienen 16 años y decidieron unirse a esta cultura por su bien
y por el bien de los animales.
De esta manera empezamos haciéndoles preguntas sobre esta subcultura.
¿Desde qué edad y por qué se les ocurrió formar parte
de esta subcultura?
Luciana: -Yo empecé a ser vegetariana a los 15 años y se me ocurrió
serlo porque vi tantos vídeos y me motivó mucho Coni Isla, que es una
activista, me inspiró muchísimo. Al principio vi un vídeo de cómo mataban a los
pollitos y entonces en un momento dije “tengo que dejar de comer pollo” pero
después me lo planteé y era medio tonto dejar de comer pollo porque los matan,
pero no dejar de comer otros animales también sabiendo que los están matando,
es decir que no me puede dar pena un animal más que otro por el simple hecho de
que uno me parezca tierno y el otro quizá no tanto. Era un pensamiento muy injusto
y sin sentido. También dejé de comer animales porque es muy saludable y yo
quería conseguir un cambio en mi salud. –
¿Les resultó difícil dejar de comer carne?
Luciana: -No tan difícil, al principio si me costó adaptarme porque sólo
yo fui la única que decidí hacerme vegetariana, entonces decidí ir dejando la
carne de a poco, tenía miedo por mi alimentación y mi salud entonces me había
planteado que los domingos si iba a comer, lo último que dejé de comer de
origen animal fueron los sándwiches de migas con jamón, pero una vez tomada la
decisión por completo, me animé y no volví a comer más, después me acostumbré
fácilmente a la dieta vegetariana, quizá a veces si cocinan carne por ahí me da
un poco de ganas de comer, pero últimamente el olor de esta comida me provoca
náuseas.-
Belén: - No, la verdad que no, siento que es una excusa decir que “es
difícil por amar la carne” ya que, si haces un poco de empatía y te informas bien, entras en razón y sabes que no es necesaria la carne. Así que no, no me
parecía difícil porque después de ver tantos documentales y vídeos mi cabeza se
abrió y entré en razón.
¿Qué pensaron sus familias/conocidos?
Belén: -Al principio en mi familia pensaron que iba a durar dos semanas,
que no iba a aguantar, el resto de mi familia lo tuvo que aceptar porque fue mi
decisión.
Luciana: -Mis cuatro abuelos siempre estuvieron indignados por el hecho
de dejar de comer carne, algunos familiares pensaban que lo hacía para seguir
una “moda”. –
¿Para ustedes qué significa ser vegetariano?
Luciana: -Para mí ser vegetariana significa más que dejar de comer, es
también un cambio de pensamientos obviamente para mejor, es ser consciente y empático.
Es ser capaz de seguir tus ideales. Es un cambio de mentalidad y espiritual, y
es un cambio de alimentación siendo más saludable.
¿Qué le responderías a una persona si cree que se
necesita comer carne para tener energía?
Luciana: Yo le diría que se tendría que informar porque en realidad no
es así, se puede vivir y ser completamente saludable sin comer carne. Hasta es
aún más saludable ya que te puede causar determinadas enfermedades los
alimentos de origen animal. Es solo cuestión de ir a un nutricionista para que
los guíe, y puedan seguir teniendo las mismas energías. Obviamente quien deje
de comer carne tiene que reemplazarla ya que, si no lo hace, ahí si corre
riesgo de enfermarse.
¿Y de dónde obtienen proteínas?
Luciana: -Yo fui a la nutricionista y me recomendó que comiera legumbres
ya que de ellas se obtiene la proteína, pero son un poco distintas a la carne
así qué hay que combinarlas con vitamina C, para complementarlas. -
Belén: -Exacto, en verduras, en frutos secos y legumbres.
¿Cómo son vistos por la sociedad? ¿Les ha pasado
alguna situación en la que las traten como las raras por el hecho de ser
vegetarianas?
Belén: -Mi familia me ve muy diferente ya que ellos comen mucha carne,
hasta trabajan en la ganadería, por lo tanto, jamás van a entender mis
pensamientos y mi cultura.
Mi abuela tiene las arterias tapadas por lo tanto tiene que dejar de
comer carne, lo primero que me dijo fue “voy a ser una loca como vos”, es decir
que piensa que estoy loca por el hecho de no comer animales. Entonces sí, me
siento rara y hasta al principio me llegué a avergonzar por serlo, aunque no
tiene nada de malo. -
Luciana: - En mi caso, mi hermano siempre me molesta por ser
vegetariana, aunque sé que son chistes molestos, diciéndome frases como “qué
lindo es comer animales” y cosas así, como él sabe que me molestan por eso
mismo me las dice. También me pasa con mi papá que a veces voy a su casa a
comer, y por lo tanto tiene que cocinar algo distinto para mí, a diferencia de
mis hermanos que, sí comen carne, entonces pasa que me suele decir “mira Lu lo
que te estás perdiendo” “No sabes lo rico que está” como refiriendo a que no me
tendría que haber hecho vegetariana. Al principio a la mayoría de mi familia le
impactó mi decisión. A gran cantidad de personas no le gusta mucho la idea de
dejar de comer carne, yo creo que al argentino le cuesta mucho más aceptar que
está mal el especismo ya que es su tradición comer asado. –
Nosotras sabemos que el veganismo, a diferencia del vegetarianismo, implica dejar de comer cualquier alimento que tenga ingredientes de origen animal como lácteos y huevos, en cambio en el vegetarianismo solo se deja de comer carne. Por eso como última pregunta, decidimos hacerla esta:
¿Tienen planeado ser veganas?
Belén: - Si, pero en un futuro cuando tenga mucha información y sepa
mejor lo que estoy comiendo y como suplantar huevos y lácteos, entonces por
ahora no.-
Luego de la entrevista Belén y Luciana también nos comentaron que la
sociedad impuso desigualdad hasta en los animales, por el consumismo; la
mayoría de las personas no actuarían igual frente al asesinato de un perro y el
de un cerdo, ya que tienen implantando el pensamiento de que ciertos animales
solo nacen para ser nuestra alimentación, que esa es su naturaleza y el rol que
cumplen, creen en eso porque así lo impuso la sociedad. La realidad es que
todos los animales son iguales, todos sienten por igual, todos y cada uno de
los animales sienten dolor.
Por último, ellas también aclaran que las plantas, las frutas y
vegetales tienen estímulos, eso quiere decir que no sienten dolor, obviamente
tienen vida, pero no sienten el dolor que sienten los animales, es distinto,
entonces nadie puede igualar a una planta con un animal, son totalmente
diferentes.
En conclusión, esta es una subcultura que da para pensar, quizás todo
ser humano debería adquirirla por completo, y así daría lugar a grandes
cambios, no es solo dejar de asesinar, no es solo dejar de comerlos, es también
el gran cambio que necesita el planeta, que hace varios años está sufriendo por
contaminación donde una de las causantes es la ganadería, parar a esto sería
parar con tanta crueldad, salvar vidas y salvar un planeta, el único en donde
podemos vivir, y una vez que dejas de alimentarte con animales, tu único
arrepentimiento será no haberlo hecho antes. Así mismos miles de animales
siguen siendo maltratados, y mientras tanto la brutalidad prevalezca en
nuestros mataderos, todos nosotros seremos culpables. Es decir que, aunque el
matadero esté alejado y escondido, y mientras nosotros sigamos consumiendo
carne, siempre seremos cómplices de esta explotación.
En estos momentos si
te parece difícil estar encerrado varios días, imagínate la vida de ellos y de
todos los animales.
Autores del texto: Catalina Longo, Estefanía Canori, Luciana Pelle y Belén Moreno
2 comentarios:
Me encantaron las entrevistas y la forma de expresarse, me parece excelente que se sumen a esta subcultura.
Es muy importante y compleja ya que requiere un cambio no solo en la alimentación sino también en la forma de percibir el mundo.
Me duele mucho que todavia exista gente que ve a los animales como comida y un negocio nada más, ya es hora de entender que no son eso. Felicitaciones chicas, muy bueno!!
Me gusto mucho este informe, ya que sirve para concientizar a la sociedad sobre el cuidado de los animales y su alimentación. Me gustaron mucho las entrevistas. Felicitaciones chicas!
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